Suroviny:

  • 100g sýru Halloumi
  • 100g cherry rajčat
  • hrst bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 avokáda

Postup:

Halloumi nakrájejte na plátky a opečte na grilu, rajčata ogrilujte vcelku. Opečené halloumi nakrájejte na kostičky. Bazalku rozmixujte s česnekem a olivovým olejem na dresink. Avokádo podélně rozkrojte a vyndejte pecku. Na řezu lehce potřete olivovým olejem, položte řeznou stranou na gril a zhruba pět minut ogrilujte. Můžete občas mírně přitlačit, aby se opekly pěkné proužky. Naplňte opečenými rajčaty a nakrájeným halloumi a pokapejte bazalkovým dresinkem.

Zdroj: albert.cz

CategoryOstatní

© 2016 MUDr. Josef Jonáš - poradna celostní medicíny

Vytvořil IMCerny.com